Tenranzan Jyunmai Ginjyo 天覧山純米吟醸 720ml

Name: Junmai Ginjo

Rice type: 五百万石

Manufactured by heat process

Manufacturer: Igarashi syuzo co., ltd.

Origin: Saitama, Japan

Alcohol content: 15 %    

Sake degree: +3   

Rice polishing rate: 55 % 　　　

Acidity: 1.3 

Sake brews with selected rice. This Junmai Ginjo is with a rice polishing rate of 55%. The gentle ginjo aroma is scented, and the light taste spreads with a rich umami. Received the highest gold award in the premium sake category at the 2020 sake contest. 

特別名称 純米吟醸酒

米種 五百万石

醸造方式 火入酒 有加熱処理

製造者 五十嵐酒造（株）

所在地 日本埼玉県

酒精含量 15%

日本酒度 +3

精米度 55%

胺基酸度 1.3

採用精選米，此精米度為55%的純米吟嚷，口感香醇而富豐富米香，。並於2020年榮獲Kan Sake Award 中的優質清酒系列中的至高金賞。